精釀啤酒設(shè)備之灌裝機(jī)的工作原理
灌裝設(shè)備是生產(chǎn)精釀啤酒灌裝必不可少的設(shè)備,選擇一套質(zhì)量過關(guān)的精釀啤酒設(shè)備固然重要,了解灌裝機(jī)器的工作原理也很重要,下面豪魯啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家聊聊它的工作原理。
1)常壓法
常壓法也稱純重力法,即在常壓下,液料依靠自重流進(jìn)包裝容器內(nèi)。大部分能自由流動(dòng)的氣液料都可用此法灌裝,例如白酒、果酒、牛奶、醬油、醋等。
(2)等壓法
等壓法也稱壓力重力式灌裝法,即在高于氣壓的條件下,對(duì)包裝容器充氣,使之形成與貯液箱內(nèi)相等的氣壓,然后再依靠被灌液料的自重流進(jìn)包裝容器內(nèi)。這種方法普遍用于含氣飲料,如啤酒、汽水、汽酒等的灌裝。采用此種方法灌裝,可以減少這類產(chǎn)品中所含CO2的損失,灌裝過程中過量起泡而影響產(chǎn)品質(zhì)量和定量精度。
(3)真空法
真空法是在低于氣壓的條件下進(jìn)行灌裝的。
選擇全自動(dòng)灌裝機(jī)的優(yōu)勢(shì):
1、高精度:標(biāo)定容量為500毫米時(shí),平均誤差加減1.5毫米。
2、高速度:每閥250-300瓶/小時(shí),無級(jí)變速。
3、大容量:灌裝量可在150-800毫升之間任意無級(jí)調(diào)整。
4、大范圍:能適用多種異形瓶,且更換瓶型調(diào)整方便、快捷。
5、無液損:瓶口封閉灌裝,液體貼瓶?jī)?nèi)壁噴灑,不起酒花,不外溢。
6、無破瓶:設(shè)有彈性托瓶裝置,不收瓶高、矮限制,瓶子不到位,不破瓶,不損壞機(jī)器。
7、自動(dòng)保護(hù):進(jìn)出瓶撥輪處設(shè)有過載離合保護(hù)裝置,出現(xiàn)異常情況自動(dòng)停機(jī)報(bào)警。
8、自控液面:液位控制采用浮球液位控制裝置,控制液面穩(wěn)定。
9、電動(dòng)調(diào)整:電動(dòng)同步連續(xù)無級(jí)調(diào)整定量,液晶數(shù)字顯示器精確顯示。
10、軟啟動(dòng):開機(jī)時(shí),機(jī)器由低速緩升到設(shè)定倍速,無剛性沖動(dòng),故不會(huì)破瓶傷機(jī)。
全自動(dòng)灌裝設(shè)備型全自動(dòng)液體灌裝機(jī)是由灌裝、上內(nèi)塞、壓內(nèi)塞、上外蓋、旋外蓋、PLC控制等主要部分組成。