專業(yè)型教學試驗設備是濟南豪魯啤酒設備廠專業(yè)聘請資深啤酒師傅根據(jù)10年多年的啤酒設備生產(chǎn)經(jīng)驗和研制開發(fā)，并在消化、吸收國內(nèi)外先進技術(shù)的基礎上，特別是以德式工藝為基礎的新型精釀啤酒教學實驗設備，針對國內(nèi)外大專院校及科研院所的需求，引進德國工藝自行開發(fā)、設計的啤酒生產(chǎn)設備教學實驗設備。該設備主要由糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、過濾系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、CIP洗滌系統(tǒng)、配電及發(fā)酵溫度自控系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)等組成。此設備完全模擬啤酒廠的生產(chǎn)全過程，具有可操作性，對輕工院校的教學實驗及模擬生產(chǎn)都具有指導意義和推薦作用，也是改革開放以來，國內(nèi)釀酒產(chǎn)業(yè)的重大突破，同時也是中國精釀啤酒設備廠家不可缺少的生產(chǎn)設備。
設備應用原理：
一、技術(shù)優(yōu)勢：
1、教學用啤酒實驗設備為我公司主打產(chǎn)品之一，而且是山東省名牌產(chǎn)品；
2、三鍋兩槽、三器三體、五器五體完全是啤酒廠釀造工藝的濃縮，有助于學生實際操作，培養(yǎng)學生的實踐技能；
3、我公司與國內(nèi)很多知名高校如中國海洋大學、山東大學、齊魯工業(yè)大學、棗莊學院、河北經(jīng)貿(mào)大學有密切的項目合作與交流；
4、我公司容器設計及制造技術(shù)一流，罐體的設計及制造完全按照壓力容器標準執(zhí)行，且出廠前進行探傷試驗，安全性能有保證；
5、我公司有20余人的售后服務團隊及國際施工隊，隨時為客戶提供全方位的服務；
糖化技術(shù)參數(shù)：
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名稱 |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
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設備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
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容積 |
100L |
200L |
300L |
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材質(zhì) |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
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加熱方式 |
電蒸汽/天然氣 |
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拋光精度 |
≤0.6um |
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罐體壓力 |
3公斤 |
3公斤 |
3公斤 |
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電機功率 |
0.55KW |
0.55kw |
0.55kw |
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清洗裝置 |
內(nèi)置清洗裝置 |
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排氣方式 |
室內(nèi)排內(nèi)或室外排氣 |
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發(fā)酵技術(shù)參數(shù)：
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名稱 |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
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設備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
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容積 |
100L |
200L |
300L |
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材質(zhì) |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
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降溫方式 |
米勒板夾套降溫 |
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拋光方式 |
鏡面拋光、拉絲板面、酸洗鈍化 |
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拋光精度 |
≤0.6um |
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罐體壓力 |
設計壓力0.3MPa |
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清洗裝置 |
內(nèi)置清洗裝置 |
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人孔位置 |
頂部法蘭人孔、頂部側(cè)人孔、腰部側(cè)人孔 |
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降溫方式 |
彌勒板、盤帶 |
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下錐設計 |
60度或72度抗壓設計 |
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設備參數(shù)僅供參考，隨著豪魯設備技術(shù)研發(fā)的不斷更新，設備具體參數(shù)會有所變化，具體請咨詢我公司人員
